Les Menus de saison

Menu Dégustation
(Servi en soirée)

3 services 33,00 €
4 services 40,00 €

Saumon Gravlax en duo, sauce à la moutarde douce 

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Velouté de châtaignes, crème de ferme du bois d'Olne

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Suprême de pintade, mousseline de panais, risotto au vin blanc, saka-saka

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Mille-feuille au praliné, glace vanille 


Menu Lunch : A découvrir chaque semaine
(Servi du jeudi au samedi midi) 

     3 services 26,00 €
      2 services 21,00 €