Formule à emporter Fêtes

Noël et Nouvel an

Trio d'amuses-bouches en verrines apéritives

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Saumon gravlax, sauce à la moutarde douce, pomme granny smith

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Foie gras cuit au torchon et son toast, confits de rhubarbe

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Civet de biche, pomme au sirop aux airelles, endive braisée, croquettes

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Trio de verrines de fêtes

40,00 € par personne

 

Rouleau de Foie gras maison cuit au torchon 25,00 €/250 g

Filet de Saumon Gravlax 60,00 €/kg

 

Afin de mieux vous servir, nous vous prions de passer votre commande dès que possible et au plus tard pour le 21/12/17 et le 28/12/17.

Les menus seront à emporter au restaurant le 24/12/17 et le 31/12/17 entre 10h00 et 15h00